Il libro “Tecniche di degustazione dei distillati” di Leonardo Pinto offre un metodo per analizzare rum, whisky, grappa e ...

A gennaio 2025 il MIC sale a 10,2 punti, spinto dall’inflazione e dalla stabilità del tasso di disoccupazione al 6,2%. Il ...

Presentato a Bit 2025 il progetto “Le Strade più belle d'Italia”: un'iniziativa per valorizzare borghi e paesaggi, ...

Grandi Molini Italiani, leader nella produzione di farine, organizza il corso “Lievito naturale e grandi lievitati” il 3-4 ...

Carlsberg Group chiude il 2024 con utili per 1,22 miliardi e ricavi in crescita. Ottime performance per le birre analcoliche ...

La 49ª fiera di Riva di Trento chiude in positivo con aumento dei buyer internazionali. La direttrice Alessandra Albarelli ...

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Bobby's Schiedam Dry Gin unisce tradizione olandese e spezie indonesiane, ispirato da Jacobus “Bobby” Alfons. Nato nel 2014, ...

Dopo il successo del 2024, la Diavolezza Glacier Race torna il 15 marzo in Engadina. Sciatori e snowboarder si sfideranno la ...

Il nuovo decreto dello scorso gennaio porta modifiche significative al disciplinare dell'Aceto Balsamico di Modena IGP, tra ...

L'evento, svoltosi il 3 e 4 febbraio a Desenzano del Garda (Bs), ha riunito 55 aziende vinicole e 65 operatori tra buyer e ...

Gabriele Rocchi, giovane pasticcere, racconta della sua passione nata dalla precisione delle ricette e dell’importanza di ...